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回顧2011年的6/21晚上伙伴忙到半夜!只為了6/22的試賣

隔天一早全員8:00一起準備實踐夢想....對我來說....餐飲是陌生的!

但"好吃.愛吃"是多年來的習慣.....踏上了夢想的旅途後...

我知道未來將是全新的一段!

當AnGel二個多月後因為網路布落客的加持...因此來了超載的客人.然而我們的招牌沙拉卻反而不停的倒進垃圾桶...很多..很多....因為很多人不喜歡大量的芝麻葉...試賣後三個月後近四個月...我們就這樣的和團隊打拼著....

六個月後的AnGel上了雜誌....

勉強來說...其實我只是曾經在打工時曾在飯店當個PT工讀生......

不過...這位主廚...也是店長的老公...他們在淡水相識...店長長髮..重點是.."那時我很瘦!!!!!!!!!!"飄雨的淡水老街正播著木匠兄妹的~Close to you~他看著眼前大吃特吃的看起來很酷不笑還素顏的女生....於是...主廚在忠孝復興捷運站時送了她一瓶甜白酒..開啓了一切的旅程..

當然..故事只是一開頭而已.....................

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